W kuchni jest wiele przyrządów, ale mało które są tak wielofunkcyjne oraz przydatne jak wagi kuchenne. Wagi kuchenne pomagają nam w gotowaniu, ale również są nam w stanie pomóc trzymać zdrową dietę.
Wagi w kuchni – w czym są przydatne?
Niegdyś w kuchni gotowano głównie na oko. Kucharki – czyli nasze mamy były wykwalifikowane, więc doskonale znały się na robocie. W dzisiejszych czasach z tymi kwalifikacjami jest różnie (zarówno u kobiet jak i mężczyzn), dlatego waga w kuchni bardzo się przydaje. Związane jest to głównie z tym, że wiele przepisów bierzemy z internetu, a tam wiele proporcji składników podaje się w gramach, a nie w szklankach lub łyżkach. Wszystko to powoduje, że aby mieć na przykład ciasto o odpowiedniej konsystencji, powinniśmy składniki poważyć.
Wagi w dietetyce
Dietetyka jest bardzo popularna. Wymaga ona, aby produkty przez nas przyrządzane miały odpowiednią kaloryczność. Liczenie z kalkulatorem jest niestety żmudne. Powinniśmy zatem nabyć wagę, która posiada funkcje:
– ważenia (oczywista sprawa);
– pamięć do zapisywania produktów;
– algorytm przeliczenia masy na kalorie.
Taka waga pozwoli nam prosto policzyć ile dana przekąska, jaką przygotowujemy ma kalorii, a co za tym idzie czy możemy ją zjeść nie narażając się na przytycie. Jest to niezwykle ważne ponieważ otyłość jest pierwszym krokiem do wielu ważnych chorób. Warto o tym pamiętać, jeśli zaczynamy mieć problem z wagą.